Mainos

Karjalainen: Maidon terveyshaitat tutkitaan

Uusi suomalainen tutkimus selvittää, aiheuttaako prosessoitu maito joillekin ihmisille todella suolisto-ongelmia. Asiasta uutisoi sanomalehti Karjalainen.

Koehenkilöt nielaisevat maitoannoksen ja kapselin, joka mittaa esimerkiksi suoliston happamuutta, lämpötilaa ja painetta. Kapseli poistuu ulosteen mukana, minkä jälkeen sen tallettamat tiedot voidaan lukea.

Tutkimus antaa ensi kertaa mitattua tietoa prosessoidun maidon väitetyistä terveyshaitoista. Aiemmat tutkimukset ovat perustuneet koehenkilöiden kertomiin oireisiin.

– Tällä tavalla pystymme todentamaan mahdolliset tulehdusreaktiot, sanoo genomisen ravitsemuksen professori Raija Tahvonen Luonnonvarakeskuksesta.

Kiputuntemusta kapseli ei kykene kuitenkaan todentamaan. Siksi aineistoa täydennetään koehenkilöiden oirepäiväkirjalla.


Osallistu keskusteluun

Mainos

Palautelomake

ruusuja
risuja
kysymys
ehdotus

*

Kiitos palautteestasi!

Valitettavasti emme ehdi vastata jokaiseen viestiin henkilökohtaisesti.

Palautteen jättäminen ei onnistunut

Yritä hetken päästä uudelleen.