Mainos

Kaupat säilyttävät salaattia väärin

Asiantuntija moittii kauppoja salaattien vääränlaisesta säilyttämisestä.

Kauppapuutarhuri Eija Jakobssonin mukaan niin lämpötilojen, kosteuden kuin ravinteidenkin vaihtelulle arat salaatit kaipaavat 2-4 asteen lämpöä.

Sen sijaan myymälöissä ne asetellaan usein lämpötilan helposti yli 20 asteen nostavien lamppujen alle.   
  
S-ryhmän ja Ruoka-Keskon mukaan kylmäsäilytystä ei tarvita tuotteiden riittävän kierron vuoksi.

Kauppiaat kertovat, että ruukkutuotteiden sijoittaminen kylmäkalusteisiin johtaisi lisäksi kustannusten ja siten hintojen nousuun. 

Osallistu keskusteluun

Mainos

Palautelomake

ruusuja
risuja
kysymys
ehdotus

*

Kiitos palautteestasi!

Valitettavasti emme ehdi vastata jokaiseen viestiin henkilökohtaisesti.

Palautteen jättäminen ei onnistunut

Yritä hetken päästä uudelleen.