Mainos

WHO kokoukseen akryyliamidilöydön vuoksi

Maailman terveysjärjestö WHO pitää tänään kokouksen syöpää aiheuttavan akryyliamidilöydön vuoksi.

Maailman terveysjärjestö WHO kokoontuu tänään ylimääräiseen kokoukseen syöpää aiheuttavan akryyliamidilöydön vuoksi.

Kokouksessa käsiteltäneen muun muassa WHO:n akryyliamidisuositusta. WHO muistuttaa, että aineet, jotka aiheuttavat syöpää eläimille, eivät välttämättä tee sitä ihmisille. Tutkimuksia, jotka osoittaisivat akryyliamidin aiheuttavan syöpää myös ihmisille, ei ole.

Ruotsin elintarvikevirasto ja Tukholman yliopisto kertoivat eilen, että perunan ja viljan tärkkelys muodostaa paistettaessa ja friteerattaessa akryyliamidia, joka on syöpää aiheuttava aine.

Suomen Elintarvikevirasto ei ole antanut suosituksia perunavalmisteiden syömisrajoista.


(MTV3-STT)

Osallistu keskusteluun

Mainos

Palautelomake

ruusuja
risuja
kysymys
ehdotus

*

Kiitos palautteestasi!

Valitettavasti emme ehdi vastata jokaiseen viestiin henkilökohtaisesti.

Palautteen jättäminen ei onnistunut

Yritä hetken päästä uudelleen.